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le chevalier rond de la table juste une histoire de goûts
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14 juin 2025

La maison Cherry-Rocher. La plus ancienne distillerie. En 1705.

La maison Cherry-Rocher. La plus ancienne distillerie. En 1705.
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Barthélémy Rocher arrive pour voir un oncle chanoine. Il y découvre l’art de la distillation de fruit et plante, La 1ère distillerie de France naît ainsi en 1705 à la Côte Saint-André (Grenoble). Ses liqueurs reçoivent leur première distinction à l’occasion du passage à Grenoble du Dauphin de France. Jean Anthelme Brillat-Savarin écrivit même que « Les meilleures liqueurs de France se fabriquent à La Côte Saint-André » . Le Cherry-Rocher fait la fierté de 8 générations. Le site de la Côte-Saint-André abrite un petit musée dans les lieux mêmes où a commencé l'histoire Rocher. L'établissement, situé dans un ancien monastère avec ses caves voûtées, présente au public des alambics anciens, un petit laboratoire aux murs couverts de vieilles étiquettes, des fûts de chêne anciens ainsi qu'une importante collection d'affiches.

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le chevalier rond de la table juste une histoire de goûts
  • Découvrez l'histoire culinaire et l'évolution chronologique des aliments, des boissons, des fromages, de la cuisine, des produits du terroir et des vins sous forme de billets flash comme un voyage dans le passé car ce n'est qu'UNE HISTOIRE DE GOÛT...
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