La fraise des bois. Le parfum de la beauté. 10 siècles av. J.C.

Au Néolithique, la fraise pousse à l’état sauvage en Amérique et en Asie, ainsi que dans les zones sub-montagneuses d’Europe occidentale. Sur ces 3 continents, on en a dénombré environ 35 espèces qui témoignent de la diversité des climats où la plante s'est établie. 1000 ans avant notre ère, les Romains la cultivaient dans leurs jardins, déjà appréciée pour son goût et son parfum. Ils cueillaient aussi les fraises des bois ou fraises sauvages pour leurs vertus thérapeutiques et en faisait des masques de beauté. La fraise doit son nom à son parfum exquis, sa « fragrance ».