4 mars 2024
Le basilic. L’herbe royale. 20 siècles av. J.C.
En Inde, il est sacré et dédié à Vishnou et Krishna. Dans la Bible, du basilic poussa autour du tombeau du Christ. Il y a plus de 4000 ans, le basilic est parti de l'Inde pour se propager en Asie et jusqu'en Égypte. Les Égyptiens avaient découvert que le basilic était une herbe bactéricide pouvant servir à conserver les aliments. Du grec Basilikos, signifiant royal, il est remonté jusqu'à Rome et s'est étendu à toute l'Europe méridionale. Il n'atteint l'Angleterre qu'au XVIe siècle et touche l'Amérique un siècle plus tard avec les 1er émigrants.
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