amerique du sud - le chevalier rond de la table

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amerique du sud

18 février 2024

Le quinoa et l'amarante. L'agriculture d'Amérique du sud.il y a 5 millénaires.

Le quinoa et l'amarante. L'agriculture d'Amérique du sud.il y a 5 millénaires.

Appelé « graine mère » par les Incas, le quinoa y est cultivé en Bolivie, Pérou, et Chili, jusqu’à l’arrivée des conquistadors qui interdirent la culture, ainsi que celle de l’amarante, autre graine, sous peine de mort, afin de favoriser leurs propres...

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Tags: culture, amérique du sud, conflit, antiquité, graine

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5 février 2024

Le haricot. L'agriculture sud-américaine. Il y a 9 millénaires.

Le haricot. L'agriculture sud-américaine. Il y a 9 millénaires.

Sa première apparition dans des sites archéologiques est datée de 7000 ans av. J.-C. au Pérou, de 4000 ans av. J.-C. au Tamaulipas (nord-est du Mexique) et de 3000 ans av. J.-C. à Tehuacán (sud-est de Mexico). Le centre mésoaméricain, zone où la quasi-totalité...

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Tags: préhistoire, culture, amérique centrale, légumineuse, légume, amérique du sud

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5 février 2024

Le piment. Boisson, médicament, monnaie. Il y a 9 millénaires.

Le piment. Boisson, médicament, monnaie. Il y a 9 millénaires.

Il est consommé depuis plus de 9000 ans au Mexique. On a retrouvé des traces de cueillettes & cultures datant de plus de 6000 ans dans les sites de Tehuacan (Mexique) et Giutarrero (Pérou) . Il est nommé chilli en nahuatl. Il est un élément important...

Posté par abcftv à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: préhistoire, culture, amérique centrale, amérique du sud, légende, monnaie, médicine, épice

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5 février 2024

Le maïs. L'agriculture sud-américaine. Il y a 9 millénaires.

Le maïs. L'agriculture sud-américaine. Il y a 9 millénaires.

1ères trace de consommation de maïs au Mexique dans la haute vallée du Rio Balsas qui datent de 9000 ans. Les mythes mayas, aztèques et Incas en font référence. À partir de -3000 ans, on trouve du maïs dans toutes les basses terres de l'Amérique centrale...

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Tags: préhistoire, céréale, culture, amérique du sud

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5 février 2024

La pomme de terre. La papa inca.il y a 9 millénaires.

La pomme de terre. La papa inca.il y a 9 millénaires.

Près de Lima (Pérou), des archéologues ont retrouvé des vestiges de tubercules cultivés datant de 9000 ans. Puis sa culture pris de la hauteur pour s’établir dans l’altiplano, à 4000 m d’altitude, sur les terres bordant le lac Titicaca. Chaque année,...

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Tags: préhistoire, religion, culture, tubercule, amérique du sud, tradition

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5 février 2024

La patate douce. L'émergence de l'agriculture. Il y a 10 millénaires.

La patate douce. L'émergence de l'agriculture. Il y a 10 millénaires.

Des restes de patate douce furent découvert dans une grotte au Pérou, les espagnols la propagèrent aux Philippines et les portugais, en Afrique, en Inde et en Indonésie. Les plus grands producteurs sont aujourd’hui en Asie. L’implantation de la patate...

Posté par abcftv à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: préhistoire, culture, tubercule, amérique du sud

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