Cette tradition, qui durait 7 jours, début janvier remonte aux romains qui, aux saturnales (épiphanie d’aujourd’hui), pouvaient le temps d'un jour transgresser les règles et se prendre pour un roi s'il tirait la fève du gâteau. Une part de plus était...

Alexandre le grand les appréciait déjà. Le mot « sorbet » vient de l’italien sorbetto , issu du turc şerbet , lui-même issu du persan, tous dérivant de l'arabe chariba qui signifie « boire ». est pourtant une invention chinoise (non datée). Il s'agissait...