marque - le chevalier rond de la table juste une histoire de goûts

25 avril 2026

Le scotch whisky Famous Grouse. Le 1er d’Ecosse. En 1896.

En 1842, Matthew Gloag est invité par la Reine Victoria à fournir les vins pour le banquet Royal. Un privilège qui marque le début du succès pour la famille Gloag. les Gloag se lance dans le commerce de vins et spiritueux, à Perth, en Ecosse, en 1896,...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, spiritueux, écosse, marque, record

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13 avril 2026

Le whisky White Horse. Les Mackie. En 1891.

C’est la création d'un service de diligence reliant Londres et Glasgow en 1742 par les Mackie, aubergistes. Le débit de boissons a été baptisé »White Horse» d'après les chevaux blancs pur-sang de l'écurie royale de Marie Stuart. à la fin du XIXe siècle,...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, spiritueux, écosse, marque

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13 avril 2026

Le couteau Opinel. De l’amateurisme à l’industrie. En 1890.

Le couteau Opinel a été inventé par Joseph Opinel (1872-1960) en 1890, à 18 ans à Albiez-le-Vieux (Savoie). À l'origine taillandier de métier. le jeune homme fabriquait parallèlement pour ses amis des couteaux de poche. Un de ses modèles ayant beaucoup...

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7 avril 2026

La Suze. F. Moureaux. En 1889.

Cet apéritif à base de gentiane, fut repris par F. Moureaux et commercialisé presque un siècle après sous le nom de Picotin puis Suze en 1898 son nom étant le diminutif de sa belle-sœur (Suzanne Jaspart), c’est la gentiane la plus vendu en France.

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, apéritif, marque, record

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7 avril 2026

Le champagne Mercier. L'exposition universelle de Paris. En 1889.

Eugène Mercier fit construire un foudre géant sculpté, qui pris 16 ans, d'une capacité de 213000 bouteilles (160 000 l), pesant 20 t à vide et le mena à Paris, pour l’exposition universelle de Paris de 1889, modifiant des routes, des ponts, achetant des...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, évènement, champagne, marque

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5 avril 2026

Le bourbon Four Roses. Histoire brodée. En 1888.

L’appellation « Four Roses » naît de l’aventure amoureuse vécue par Paul Jones. Le fondateur de la distillerie était follement amoureux d’une sudiste après la guerre de Sécession. Celle-ci portait un corset où quatre roses ont été brodées. En 1888 le...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, spiritueux, états-unis, conflit, marque, record

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4 avril 2026

Le vermouth Lillet. Les frères Lillet. En 1887.

Créé et toujours fabriqué à Podensac, en Gironde, le Lillet, en blanc, rosé ou rouge, a été créé par P. et R. Lillet (frères), négociant en spiritueux depuis 1872. L'idée d'associer des vins de Bordeaux et plantes ou fruits exotiques vient du Père Kermann,...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, aquitaine, marque, apéritif, vermouth

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2 avril 2026

Le speyside whisky Glenfiddich. Le cerf qui la vallée bien. En 1887.

En 1887, William Grant fonda la distillerie Glenfiddich (signifiant vallée du cerf), à Dufftown dans la vallée de la rivière Fiddich. Il avait auparavant travaillé vingt ans à la distillerie de Mortlach en tant que directeur et comptable. Ses alambics...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, spiritueux, écosse, marque, record

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2 avril 2026

L‘eau Alet-les-Bains. L’eau de là de l’Aude. En 1886.

Il y a 2000 ans, les Romains avaient déjà découvert cette eau et en connaissaient les vertus, les thermes du village l’attestent. D’autres thermes voisines comme Rennes-les-Bains étaient aussi connues pour leurs sources d’eau chaude. On dit qu’elle aurait...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, eau minérale, languedoc, marque

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1 avril 2026

L’épicerie Fauchon. Auguste-Félix Fauchon. En 1886.

L’histoire de FAUCHON débute en 1886, lorsque Auguste FAUCHON, un jeune Normand passionné par les produits de qualité, décide de poser ses valises à Paris. À tout juste trente ans, et après une précieuse expérience chez Félix Potin, il se lance dans une...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, marque, ile de france

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31 mars 2026

Le petit beurre LU. Louis Lefèvre-Utile. En 1886.

En 1886, à Nantes, Louis LEFEVRE UTILE, qui a repris la biscuiterie artisanale familiale pour en faire une entreprise moderne au cœur de Nantes, imagine une sorte de biscuit sablé nantais : le Petit-Beurre LU est né. À l’origine, le but de Mr Lefevre...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, biscuit, pays nantais, créateur, marque

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30 mars 2026

Le soda Coca-Cola. Coca...in or out. En 1886.

Le Coca-Cola est créé par J.S. Pemberton, à Atlanta, avec des feuilles de coca et des noix de cola. Un lien fut établi en 1901 entre les dangers de la consommation de cocaïne par les Noirs et les boissons gazeuses contenant cette drogue. Officiellement,...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, soda, marque, record, états-unis, maladie

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30 mars 2026

Le soda Coca-Cola. Pour guérir de la morphine. En 1885.

La 1ère recette du Coca-Cola, le French Wine Coca, est inventée en 1885 par John Pemberton, pharmacien et dépendant à la morphine. Il s'agit d'une boisson alcoolisée à base de coca, de noix de kola et de damiana. Il s'est probablement inspiré du vin Mariani....

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, soda, marque, états-unis, créateur

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29 mars 2026

La Menthe-Pastille. Emile Giffard. En 1885.

Création de la liqueur « Menthe-Pastille » du pharmacien d’Anjou Emile Giffard. Tout a commencé pendant l'été très chaud de 1885, Emile Giffard est pharmacien à Angers, dans le Val de Loire, il effectue des recherches sur les vertus digestives et rafraîchissantes...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, liqueur, anjou, marque

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27 mars 2026

Le whisky Black & White. Aux terriers écossais. En 1884.

Le céréalier canadien James Buchanan crée son affaire à Londres en 1884 et devint agent commercial pour la vente de whisky et commença bientôt les premières expériences pour créer son propre blended scotch. Ainsi est né le « The Buchanan Blend ». La boisson...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, spiritueux, écosse, marque

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23 mars 2026

Joseph Cartron. Liqueurs et eaux-de-vie. En 1882.

En 1882, Joseph Cartron fonde la Maison éponyme à Nuits-Saint-Georges. Fournisseur des débits de boissons bourguignons, la jeune société distribue les incontournables limonades et eau de Seltz et fabrique en outre des liqueurs d’anthologie comme la Prunelle,...

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Tags: 19ème siècle, 3ème république, liqueur, marque, bourgogne

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21 mars 2026

Le Cachou Lajaunie. Le pharmacien Léon Lajaunie. En 1880.

Le Cachou Lajaunie vit le jour à Toulouse, grâce au pharmacien Léon Lajaunie . Faute d’héritier, e n 1904, les frères Sirven reprennent l'affaire et vendent les Cachou Lajaunie dans les bureaux de tabac. En 1930, la première publicité animée arrive sur...

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20 mars 2026

La liqueur Grand Marnier. La famille Marnier-Lapostolle. En 1880.

Créé par la famille Marnier-Lapostolle, de Neauphle-le-château (Yvelines) , le Grand Marnier est une liqueur triple-sec à base d’orange amère des Caraïbes, rare et luxueuse à l’époque, à base de Cognac pour le cordon rouge et d’eau-de-vie pour le cordon...

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20 mars 2026

Le whisky J & B. Justerini et Brooks. En 1880.

L’histoire commence en 1749 lorsque Giacomo Justerini, un italien bolognais tombe amoureux d’une chanteuse d’opéra italien et qui se trouve à Londres. Giacomo la suit en emportant avec lui les recettes d’alcool créées par son oncle. En Angleterre, Giacomo...

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18 mars 2026

L‘anisé Ouzo 12. Les frères Kaloyannis. En 1880.

L'histoire de l'ouzo est incertaine. Ce qui est sur c'est qu'il était connu en Asie Mineure pendant l'Empire Ottoman et s'est répandu en Grèce avec l'arrivée des réfugiés grecs au début du 20ème siècle. La production c'est concentrée d'abord là où il...

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