11 avril 2026
La pisse d'Anne. Le récit pissé. Vers 1890.
Recette mise au point par Anne, la mère aux trois canons, une bistrotière qui avait comme particularité de servir ce breuvage maison (inspirée de l'hydromel) dans des gourdes en vessie de porc. Les habitués demandèrent : « donne z'y don' une pisse d'Anne!...